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Venerdì 28 Ottobre 2016

Dalle ore 20:30 presso Villa Gritti a Soave (VR) si terrà uno speciale SCONTRO DEGUSTATIVO, dove sommelier e catadores saranno chiamati a presentare ed analizzare, alcuni prodotti delle loro rispettive dottrine.
La serata sarà accompagnata da uno speciale menù appositamente preparato dalla premiata Gastronomia Carlo Alberto di Verona,

 Vini in degustazione:
-Champagne PIOLLOT Cuveè de reserve - pinot noir in purezza
-Friuli dei Colli Orientali D.O.C. - Pinot Grigio della cantina Visintini
-Crozes Hermitage Equinoxe - FR Cote du Rohne Domaine Equis

Menù premiata Macelleria Carlo Alberto:
-Selezione sensi di polpa: polpette di carne, pesce e verdure
-Selezione di salumi artigianali con: crudo di Parma 30 mesi, culatello cotto, salame nostrano, mortadella in budello naturale
-Le 3 stagionature del Monteveronese di malga a latte crudo
-Pasta ripiena con stracotto d'asino al burro di malga

Accompagnamento al tavolo:
-Cà dei Maghi - Valpolicella classico D.O.P.
-Monte de Toni - Soave classico D.O.C.

Dopo cena:
-Caffè e distillati accompagneranno la degustazione del Macanudo Inspirado Petit Piramide

Quota di partecipazione: € 35,00 - solo su prenotazione

Per maggiori informazioni e prenotazioni:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - cell. 340.6528279
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 342.7297546

 

 

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